Salve, ich heiße Toni Ciottariello, meine Wurzeln liegen in Italien, ich lebe seit 1994 in Deutschland, bin glücklich verheiratet und habe eine wunderbare Tochter.
Anknüpfend an die Slow Food- Bewegung, die im Italien der 1990er Jahren ihren Ursprung fand, haben meine Familie und ich es uns zur Aufgabe gemacht, kulinarische Genüsse aus Kampanien anzubieten. Unsere Spezialitäten werden lokal und traditionell von uns selbst und befreundeten Landwirten angebaut.